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今回は、本日２月１０日よりレストラン「キッストマト」にて大島トマト料理をご提供しております。

その中から、変わり種を皆様へご紹介致します。

まずはこちらから　　大島トマトのにぎり　６８０円

メニューをご覧になって、驚かれる方が一番多い料理です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お醤油代わりに胡麻ダレを付けて、食べてみると…酢飯とトマトの甘みが良く合いGood!!です。

 

おつぎは　　西海黒豚と大島トマトの生姜焼き　８４０円

地元西海市より仕入れています「西海黒豚」に大島トマトのコラボレーション　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトを少し煮込んでいます。生姜焼きと言えば、白いご飯とおみそ汁ですよね。

 

まだまだあります！　西海黒豚のヒレカツ　大島トマトソース　８４０円

 

大島トマトのかき揚げ　５３０円

ボリュームがあり、塩ダレとハーブ塩をつけて召し上がって頂きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（私のハーブ塩が好きです）

 

やはり、御食事のシメはデザートですよね。

大島トマトのソルベ　４２０円　　

大島トマトのババロア　４５０円　　

以上　変わり種メニューのご紹介でした。

その他にも、トマトのメニューがございますので、是非ご賞味下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストランをご利用頂いたお客様には、トマト農園の入場料が無料となっています。　

また、選び抜かれたトマトを使用しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫状況により、お料理がご用意出来ない日もございます。お問い合わせの上ご来館下さいませ。

大島アイランドホテル長崎　TEL：0959-34-5511　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地ビールレストラン　キッストマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　１２：００～１４：３０（ラストオーダー１４：００）　／　１７：３０～２１：３０（ラストオーダー２１：００）

 

１月３０日より大島トマトハウスが開園しました。今日は、今現在のハウスの様子をご紹介します！

オープンしたてとの事もあり、お客様は午前中にいらっしゃる程度です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハウスの中に入ると、とても暖かく外の寒さを忘れてしまいそうです。

見る限りでは、「トマトどこ！？」と思われる方もいらっしゃると思いますが、少し腰を落としてみると・・・青々としたトマトを発見しました。　　

ありました！！まだ少しオレンジ色ですが、園内を散策してみると、次々と出てきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだ朱色ですが、糖度は９度もあり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また常温で（冷蔵庫には入れず）お部屋に置いていると、真っ赤なトマトになります。早く食べたいですね～。初物には目がない私です（照）

ホテルのフロントでも本日より袋入りを販売していますが、数量限定のため、あっという間に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですm(_ _)m

来週より、ホテルのレストラン【キッストマト】に大島トマト料理がお目見えします。新料理も間もなく完成予定です。ぜひぜひお越し下さい☆

★次回は、大島トマト料理をご紹介します★

 

トマト狩りに関してのお問い合わせは、

大島アイランドホテル長崎まで♪㈹0959-34-5511　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大島トマト農園　２月～４月まで営業（休園日　毎週月曜日）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　９時～１６時　　入園料（中学生以上）300円１㌔1300円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテルご宿泊または、レストランご利用のお客様には入園料無料でトマト狩りが行えます！

※トマトが不足する時期があります。一度お問い合わせの上、来島下さいませ。