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今回は、本日２月１０日よりレストラン「キッストマト」にて大島トマト料理をご提供しております。

その中から、変わり種を皆様へご紹介致します。

まずはこちらから　　大島トマトのにぎり　６８０円

メニューをご覧になって、驚かれる方が一番多い料理です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お醤油代わりに胡麻ダレを付けて、食べてみると…酢飯とトマトの甘みが良く合いGood!!です。

 

おつぎは　　西海黒豚と大島トマトの生姜焼き　８４０円

地元西海市より仕入れています「西海黒豚」に大島トマトのコラボレーション　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトを少し煮込んでいます。生姜焼きと言えば、白いご飯とおみそ汁ですよね。

 

まだまだあります！　西海黒豚のヒレカツ　大島トマトソース　８４０円

 

大島トマトのかき揚げ　５３０円

ボリュームがあり、塩ダレとハーブ塩をつけて召し上がって頂きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（私のハーブ塩が好きです）

 

やはり、御食事のシメはデザートですよね。

大島トマトのソルベ　４２０円　　

大島トマトのババロア　４５０円　　

以上　変わり種メニューのご紹介でした。

その他にも、トマトのメニューがございますので、是非ご賞味下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストランをご利用頂いたお客様には、トマト農園の入場料が無料となっています。　

また、選び抜かれたトマトを使用しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫状況により、お料理がご用意出来ない日もございます。お問い合わせの上ご来館下さいませ。

大島アイランドホテル長崎　TEL：0959-34-5511　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地ビールレストラン　キッストマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　１２：００～１４：３０（ラストオーダー１４：００）　／　１７：３０～２１：３０（ラストオーダー２１：００）