こんにちは ペコリ2

今日は、8月末よりスタートする 『 秋の新企画 第一弾 』 をご紹介致します。

 

まずは、8月28日(土)から販売する 地ビールレストラン  “ キッストマト ” の

新メニューです。

 

1,有田鶏のソテー ハチミツビネガー風味 リヨネーズポテト添え  1,380円

*下記の写真は、試作会の時の写真です。           有田鶏のソテー01

 

2,西海炭美豚カツレツ ケッカソース(トマト) サラダ添え  1,500円

ドレッシングがアクセントになり、さっぱりした味になります。

*下記の写真は、試作会の時の写真です。   炭美豚カツレツ01

その他にも、6種類新メニューとして登場します。

お楽しみに~ ハートハート

 

つぎに、カレーフェアのご案内です。

 期間 平成22年9月1日(水)~9月12日(日)

 場所 地ビールレストラン “ キッストマト 

 時間 12:00~14:30(OS14:00)

写真は 西海の炭美豚(すみびとん)を使用したカレーです。

大きなお肉がゴロッと入って、1,500円(サラダ付)

その他、5種類のカレーがあります。

 炭美豚のカレー01

 

カレーフェアの特色は・・・・・ ライスが、白米もしくはサフランライス・バターライス

と3種類から選べます。 ご注文時にスタッフへお申し付け下さい。

また、ご注文のお客様には “ さんざしジュース ” を1杯サービス致します。 

 さんざしジュースは、クエン酸、ビタミンなどの栄養を多く含み、

消化不良・食欲不振を助け、甘酸っぱくサッパリとした口当たりで

カレーとの相性は抜群です good2 

 

このジュースは、 当ホテルの関連会社 長崎大島醸造が製造している

ジュースとなります。

↓↓↓ 長崎大島醸造 ホームページ ↓↓↓                                                    http://www.oshima-jyozou.co.jp/health.html

 

 8月29日(日) 長崎新聞(朝刊) 別紙 “ とっとって ” にも

 カレーフェアの案内が掲載されます。

 チェックしてみて下さい good good good

 

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

 

タイトルの通り、22日をもってプライベートビーチの営業を終了致しました。

去年に比べ、今年は高波の影響が少なく 約800名のお客様にご利用を頂きました。

ありがとうございます ペコリ

 

6月16日と7月1日に掃除を行い、雑木林だったビーチも

7月16日にオープンし色々な方に楽しんで頂きました アップ

ビーチ003

 

祭りの後のようなビーチ・・・寂しい感じですね。

ビーチ004

ビーチ005

ビーチ006

今年も大きな事故やケガもなく、無事終了致しました。

本当にありがとうございました 船 船 船

 

こんにちは。

最盛期も間もなく過ぎ、もうすぐ9月です。皆様、如何お過ごしでしょうか?

 

ブログの更新をなかなか出来ず、

前回アップから約20日も過ぎておりました ペコリ2汗

 

先日、毎年ご利用頂いているお得意様の息子さんに、「ブログ見てます」と

嬉しいお言葉を頂いて わーい 、沢山アップしようとネタ探しをしており・・・

やっと更新出来ましたアップ

 

今回は、ノンアルコールカクテルについてご紹介致します。

今現在、レストランの女性スタッフが試行錯誤を重ね、数種類のドリンクを開発中です。

 

①ブルー系のシロップを使ったドリンク。 さっぱりした味でした。

ドリンク01

 

②ターコイズブルーのドリンク。 お中元に頂くような、ある飲物のブルーバージョン

ドリンク02

 

③グレープフルーツジュース+???で。 ルビーのような色合いに♪        

ドリンク03

 

④コラーゲンジュース + 角切りアロエ が入ったドリンク。                                       体にもお肌にも優しいジュース。

 ドリンク04

 

⑤ジンジャーエール + ???シロップ。                                                    ピンクのシロップがほのかに香ってきます。                         

ドリンク05

 

⑥ジンジャーエール + ○○○ 中にはバニラアイスが入っています。

ドリンク06

 

⑦レモンを沢山使ったドリンク。                                                      風味付けに沢山のミントを… スッキリとした味になります。

ドリンク07

 

⑧ ②でご紹介したドリンクのベースと同じ物を使ったドリンク。                                           どなたにも親しまれる味に

ドリンク08

 

⑨赤いシロップ + ブルー系のシロップ。 層を作り、目でも楽しめるドリンクに

ドリンク09

 

思案中のドリンクばかりで、ネーミングも決まっておらず、

皆様にご披露出来る日まで、今しばらくお待ち下さいキラキラキラキラ

 

 

ひまわり こんにちは ひまわり

今日の大島も大変あつ~ございます。

ビーチもプールも毎日たくさんのファミリーで賑わっていますアップ

本当にありがたいですペコリ

 

宿泊予約は、直接ホテルへお電話される方や旅行代理店をご利用されるお客様、

最近はサイトの中で、『 じゃらんネット 』 からご予約をする方も多くなりました。

その 『 じゃらんネット 』 では、チェックアウト後(4~5日後)に、

宿泊施設へのクチコミ投稿が出来ます。

ユーザー様から、5つの評価で(部屋・サービス・食事など)点数をつけて頂き

実際に 『 じゃらんネット 』 の施設データで閲覧する事が出来ます。

 

投稿を頂いた皆様の1ヶ月の評価が反映され

先月に続き、今月も

夕食部門で 『 ユーザーが選んだ!!クチコミ・売れ筋 宿ランキング 』 に

ランクインしましたわーい わーい わーい

皆様から温かいお言葉を沢山いただいて、

私達スタッフも喜んでいます踊る 踊る 踊る (←回りすぎですね汗

ぜひぜひ チェックしてみて下さいねハート

 

↓↓↓  じゃらんネット ↓↓↓                              http://www.jalan.net/jalan/doc/ranking/index.html#total

 

船 こんにちは 船

毎日毎日、暑い日々が続いているここ大島 溶けてしまいそうです汗

こんな日は、外でビールをキューッと飲みたいものですねニコ

 

暑い暑いと言っても、仕事は頑張っていますビックリマーク

先日は、NBCラジオ “ スキッピー ” が当ホテルにやってきました。

“ スキッピー ” とは、専用カーで県内各地を周り、ラジオを視聴している皆さんに

最新の情報を提供する番組です。

↓↓↓その専用カーがこちら↓↓↓            2010.07.30.004

女性リポーターさんが2名いらっしゃいました。

 

今回は、長崎大島醸造の地ビール事業部が発売している 

地ビール『 長崎の志士(デュンケル) 』 が ジャパン・アジア・ビアカップ2010で

金賞を取ったからですキラキラキラキラ               2010.07.30.002

長崎大島醸造ホームページ http://www.oshima-jyozou.co.jp/

 

当ホテルのレストランに、地ビール工場が隣接しているので

こちらで取材をして頂きました。                2010.07.30.001

いよいよ、本番です(緊張しますね)汗           2010.07.30.003

生放送も無事に終え、スキッピーのお姉さん方がおかえりです。

また遊びにいらして下さいね~バイバイバイバイ スタッフ一同、お待ちしておりま~す わーい

2010.07.30.005